Four ventilé Topaze C10
Four ventilé électrique avec buée, idéal pour la pâtisserie et la viennoiserie. Un modèle 5 plaques est également disponible.
ACCESSOIRES : Hotte, socle, étuve. Ferrage porte au choix à gauche ou à droite. Entrée des plaques en 400 mm. Tableau de commande électro mécanique.
Four ventilé Topaze C10 | |
|---|---|
| CAPACITÉ | 10 plaques 40x60 |
| DIMENSIONS | L 790 x P 1435 x H 1110 mm |
| POIDS | 230 kg |
| PUISSANCE | 19 kW |
| FABRICANT |  |
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